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Queso semicurado de cabra al romero

Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra, con receta tradicional de la provincia de Málaga. Dos meses y medio de maduración, en el último periodo de maduración el queso se recubre de manteca ibérica y romero para potenciar su sabor y aroma.

7,0026,50 IVA incl.

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Descripción

Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA DE CABRA, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico, sal, manteca y romero

Queso de color blanco, cremoso y con un sabor intenso muy agradable al paladar, textura firme. Olor a romero.

Conservación: ENTRE 8C Y 14oc.

 

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